محققان ژاپنی می گویند؛
چای سبز ماچا خواب و عملکرد اجتماعی افراد مسن را بهبود می بخشد
بیو بگ: پژوهشگران ژاپنی اخیراً مزایای شناختی بالقوه چای سبز ماچا (چای سبز پودری) را برای افراد مسن ارزیابی کردند.
به گزارش بیو بگ به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی است که می تواند فواید سلامتی داشته باشد و حتی از برخی بیماری ها جلوگیری نماید.
محققانی که مطالعه فعلی را انجام دادند می خواستند ببینند که آیا این طیف از مزایا می تواند به مزایای شناختی هم گسترش یابد.
همانطور که موارد زوال عقل همچنان در حال افزایش می باشد، دانشمندان به تحقیق درباره راه هایی ادامه می دهند که افراد می توانند سلامت شناختی خویش را بهبود بخشند.
این مطالعه نتایجی را که محققان انتظار داشتند کاملا به دست نیاورد، چونکه شرکت کنندگانی که ماچا مصرف کردند، بهبودی در حافظه و سایر عملکردهای شناختی گسترده تر نداشتند. با این وجود، افراد مسن با زوال خفیف شناختی که ماچا مصرف کردند، بهبودی در شناخت اجتماعی و خواب نشان دادند.
چای سبز ماچا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین C و E، منیزیم و پتاسیم است. ماچا همینطور دارای ترکیبات فعال زیستی مانند تیانین و کاتچین است.
تیانین یک اسید آمینه در غذاها و نوشیدنی های مختلف است که می تواند به آرامش ذهن کمک نماید. کاتچین ها پلی فنول هستند و می توانند التهاب را در بدن سرکوب کرده و از صدمه سلولی جلوگیری نمایند.
محققانی که مطالعه کنونی را انجام دادند، با جذب ۹۹ شرکت کننده و بررسی آنها به مدت ۱۲ ماه، چگونگی تاثیر ماچا بر عملکرد شناختی را بررسی کردند. شرکت کنندگان ۶۰ تا ۸۵ ساله بودند.
از میان شرکت کنندگان، ۶۴ نفر کاهش ذهنی شناختی و ۳۵ نفر اختلال شناختی خفیف را گزارش کردند. شرکت کنندگان به صورت تصادفی با استفاده از یک سیستم کامپیوتری به گروه ماچا یا دارونما تقسیم شدند.
گروه ماچا روزانه ۲ گرم چای سبز را از راه یک کپسول مصرف کردند در حالیکه گروه دارونما یک کپسول حاوی نشاسته ذرت مصرف کردند.
محققان ارزیابی های شناختی را در ابتدا، پایان و ۶ ماه بعد از مطالعه انجام دادند.
آنها همینطور وضعیت عصب روانشناختی، حافظه، عملکرد اجرایی، توجه، عملکرد اجتماعی و کیفیت خواب شرکت کنندگان را آزمایش کردند.
علاوه بر این، محققان تصویربرداری عصبی را در ابتدا و انتهای مطالعه انجام دادند تا سطح ماده خاکستری و سفید شرکت کنندگان را در مغزشان بررسی نمایند.
دانشمندان در طول ۱۲ ماه شرکت کنندگان را به صورت منظم تحت نظر داشتند.
در حالی که دانشمندان انتظار داشتند که شرکت کنندگان در گروه آزمایش تا پایان مطالعه بهبودی در عملکرد شناختی گسترده تری نشان دهند، گروه آزمایش در مقایسه با گروه دارونما بهبودی قابل توجهی نشان نداد.
در حالی که گروه ماچا مزایای قابل توجهی را در مورد حافظه یا عملکرد اجرایی تجربه نکردند، دانشمندان به بهبود خواب و عملکرد اجتماعی در گروه ماچا اشاره کردند.
نتایج نشان داد که گروه ماچا به صورت قابل توجهی در عملکرد اجتماعی و کیفیت خواب بهبود یافتند، باآنکه سایر عملکردهای شناختی تغییرات قابل توجهی را در مقایسه با گروه دارونما نشان ندادند.
منبع: biobag.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط بیوبگ
نظرات بینندگان در مورد این مطلب